Sumatera Selatan- Faktaliputan.com.Sebanyak 300 Kg rendang dan 700 porsi ayam kecap sukses disajikan dan langsung dibagikan kepada ribuan masyarakat, dalam acara Makan Besar di Benteng Kuto Besak (BKB) PALEMBANG.
Pasca diolok dan dijadikan bahan lelucon gegara konten rendang Willie Salim beberapa waktu lalu, akhirnya Wong Palembang membuktikan jati diri sesungguhnya.
Ya, kali ini tak tanggung-tanggung, warga Palembang bahu membahu mengadakan Masak Besar di BKB sebanyak 300 Kg rendang dan 700 porsi ayam kecap, Kamis, 27 Maret 2025.
Dalam acara tersebut, warga Palembang ingin membuktikan dan mengembalikan marwah Kota Pempek yang sesungguhnya kepada jutaan masyarakat Indonesia.
Masak besar rendang dan ayam kecap ini diinisiasi oleh Youtuber ternama asal Palembang dr Richard Lee juga Gerakan Cinta Rakyat (Gencar).
Proses memasak dimulai sejak pukul 14.00 WIB yang dilakukan antara lain oleh Persatuan Chef Profesional Indonesia (PCPI) dan Asosiasi Pengusaha Jasaboga Indonesia (APJI).
Diketahui, sebanyak 5.000 kupon rendang dan ayam kecap yang sudah selesai dimasak telah dibagikan kepada masyarakat.
Seperti cemoohan yang disampaikan sebelumnya, berdasarkan pantauan tim faktaliputan.com, warga terlihat sangat tertib untuk menunggu antrian.
Terdapat enam wajan besar untuk memasak 300 Kg rendang dan 700 porsi ayam kecap. Hidangan kedua besar ini dibagikan kepada warga Palembang yang sudah menunggu untuk menu berbuka puasa.
dr Richard Lee mengatakan, masak besar ini untuk mengembalikan nama baik Kota Palembang yang sempat menjadi bahan gunjingan akibat konten Willy Salim.
"Jangan saling menghina, mari kita balas dengan kasih sayang, kita tunjukkan kita saling rangkul, jangan saling benci," di sela-sela Bagi-bagi rendang dan ayam kecap.
( Ikbal )